Marie Laure Millac

Marie-Laure grandit dans la campagne à Léognan. Pendant sa jeunesse, elle aide souvent ses parents à s’occuper de leur potager et de leurs animaux.

Avide de connaissances, elle partage son temps entre l’université et un travail qui lui permet de financer ses études. Elle obtient un Master en Littérature et Civilisation Portugaise.

Après un court passage en tant que chargé de Travaux Dirigés à Bordeaux, elle se dirige vers la restauration et arrive ainsi à Biac en 2012.

Armée de ses balais et autres armes, Marie-Laure part quotidiennement à la chasse d’araignées ou autres bestioles désireuses d’établir leur campement ! Elle veille au bon fonctionnement des gites et nous aide à assurer le confort de nos invités lors de nos réceptions. Excellente cuisinière, ses délicieuses “langues de chat” figurent régulièrement au menu des vendanges !

Toujours attirée par le Portugal, Marie Laure partage sa vie avec Miguel (portugais bien entendu !) et leur petit Diego, son « cœur chéri » qui l’aide à son tour à s’occuper de leur potager et animaux.