Félix de Biac est la chansonnette de vacances heureuses que l’on fredonne joyeusement ou encore, un récital impromptu à la fin d’une soirée auquel se joint toute la compagnie ! Il est facile de s’en souvenir (autant que de le boire), Félix est le gai compère de vos repas spontanés à la bonne franquette.

Le mélange de Félix n’en reste pas moins tout aussi réfléchi que ceux de nos autres vins rouges : il a son caractère et une structure bien définis. Félix est fruité, rafraichissant et peut même être servi un peu plus frais pendant les chaudes nuits d’étés. À boire jeune sans hésitation : il est prêt à être dégusté dès la bouteille ouverte !